Descrizione
Idromele fermo, secco, prodotto esclusivamente con miele di tiglio locale.
Tutte le caratteristiche del miele di tiglio si esaltano e sono in evidenza in questo idromele. Si possono infatti riscontrare subito i tipici aromi erbacei e balsamici, seguiti dal piacevole retrogusto amarognolo di mela verde.
Un idromele che può, in un certo senso, essere considerato l’opposto di quello di miele di castagno.
Fresco e beverino, risulta davvero ottimo per accompagnare dolci e formaggi.
Percepire tutti i profumi e i gusti del miele, ma senza la consueta dolcezza che li accompagna, regala un’esperienza degustativa unica.
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